企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路 |
发布时间:2020-05-01 06:26:34
商用立式饮料柜的使用和***
冷藏展示柜的功能比较多,集展示、保鲜、冷藏等多种功能,在超市、便利店、熟食店、饭店、餐馆等在各种场所被广泛使用。购买冷藏展示柜、陈列柜、超市冷柜、点菜柜等商用冷柜的用户注意了,教你正确的使用和***的方法。
商用立式饮料柜在摆放的时候要注意,要放在平坦的地方,而且离天花板一段距离,大概是50cm以上,左侧如果也要摆放东西,间隔距离要在20cm以上,如果要靠墙的话在20cm以上,这样可以保证冷柜的通风良好。新购买的或者是搬运过的冷藏展示柜、陈列柜、超市冷柜,安放好之后不要立即开机使用,要静置2至6小时后再开机使用。还有就是在使用前,要空箱通电2至6小时。停机后不要立即启动,需等待五分钟以上,以免烧坏压缩机。冷藏展示柜使用时,要注意热的食品需要冷却到室温后再放到陈列柜,一面热气会影响冷藏的制冷效果。对于间冷式冷藏展示柜,保存食品的时候,食品不要离出风口太近,避免食物被吹干。对于直冷式冷藏展示柜,由于比较容易结霜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜,避免影响制冷效果。3、展示柜周围应不靠近热源,不受阳光直晒,自然风流动速度应小于0。
商用立式饮料柜日常维护也很重要。要定期清扫压缩机和冷凝器,主要是除霜,尤其是对于容易结霜直冷式冷藏展示柜。每2个月至少1次对冷藏展示柜进行清洁,清洁时候一定要切掉电源,用柔和的清洁剂的进行清洁,不要用去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、刷子等来清洗冷藏展示柜。如果你的冷藏展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好,这样可以保持其洁净。据统计,我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主,其占据商用展示柜的市场份额。
饮料展示柜太耗电的原因
导致饮料展示柜太耗电的原因有很多,其中***为常见的有以下原因
饮料展示柜内部的霜会影响饮料展示柜的制冷。霜层过厚会成为蒸发器和食物之间的隔热层,影响它们的热交换,使柜温降不下来,从而增加耗电量,甚至还会损坏饮料展示柜。所以及时除霜很重要。当霜层五毫米时,就应除去。
优点:工艺箱单,效率高,价格低
缺点:蒸发器易遭碰撞,擦刮,腐蚀造成泄漏影响寿命
生鲜柜特点:
超大压缩机功能,超大容量。
极速冷冻,持久保鲜。
温度稳定,节能环保,保鲜一步到位。
性能稳定,静音设计,效率高,24小时运行无障碍。
强化玻璃,坚固适用,坚固防爆、防腐蚀、美食***展示。
微电脑自动控温,自动化霜,确保设备正常运行。
***保鲜技术,可保鲜多种美食,新鲜水嫩,一切如新。
有效降低风机热量,减轻负担。
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